El secretario de desarrollo agrícola y seguridad alimentaria, Deymar Cruz, anunció que el “Chef Sin Fronteras” preparará el plato más grande del mundo de phisara de quinua con charque de llama.
La actividad es parte del Congreso Mundial de la Quinua que inicia mañana en Potosí.
Se busca aportar las innovaciones con este tipo de actividades, esta vez preparando un plato tradicional potosino.
Fuente: EL POTOSÍ