La plaza Garita de Lima, en el macrodistrito Max Paredes, concentró a 4.000 paceños para degustar el fricasé más grande del mundo, el plato representativo de la gastronomía paceña.
La preparación fue realizada por más de 100 chefs de diferentes institutos y restaurantes, siguiendo la receta tradicional.
Vía: EL DIARIO